Foie gras s figami 80g
Kód: 22802748
Podrobný popis
Tento blok foie gras pochádza z kačíc chovaných s maximálnym rešpektom k tradíciám francúzskeho vidieka. Je pozdvihnutý pridaním lahodného figového kompótu (8 %), ktorý zjemňuje celkový profil bez toho, aby prekryl charakter samotnej pečene. Praktické balenie v 80g pohári je ideálne na objavovanie nových chutí a ako stvorené na komornú ochutnávku.
Ako si ho najlepšie vychutnať? Aby ste naplno rozvinuli bohatstvo chutí tohto produktu, podávajte ho mierne vychladený:
-
Výber pečiva: Nakrájajte ho na plátky a položte na hrianku z orechového chleba alebo na tradičný francúzsky medovníkový chlebík (pain d’épices).
-
Párovanie s nápojmi: Chuť skvele doplníte pohárom sladkého bieleho vína (moelleux), prípadne suchým šampanským typu brut, ktoré svojimi bublinkami príjemne osvieži textúru pečene.
Foie gras s figami je hotový rituál, ktorý oslavuje radosť z dobrého jedla. Predstavuje perfektnú voľbu pre špeciálne príležitosti alebo ako elegantný a luxusný darček pre každého gurmána.
Zloženie: Foie gras z kačice z Juhozápadu (Sud-Ouest), voda, figy (8 %), želé z bieleho vína Tursan (siričitany), cukor, soľ, korenie, koreniny.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kačacie špeciality a foie gras |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.2 kg |
| EAN: | 3356650007072 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.